全台灣各區域美食地圖,找美味、小吃、餐廳、人氣排行榜...更多特色美食,滿足每張挑剔的嘴

ET吃貨團/手感21摺黃金比例 杭州小籠湯包吹彈可破

債務處理 影音中心/綜合報導從路邊攤起家至今23年,杭州小籠湯包師承老字號369的手工包子師傅,真材實料的手工製作,一推出就大受歡迎。精算過後的小籠包摺子數,太少會影響口感的細尋人查址緻度,太多則是包子型態呈現不佳,楊老闆以台啤啤酒蓋為例,說21摺是最恰恰好的摺數,運用在小籠湯包上,口感跟外型兼具。▲外型討喜的「南瓜糕」,是小朋友的最愛。(圖/記者謝婷婷攝)▲清甜鮮脆的「角瓜蝦仁湯包」。(圖/記者謝婷婷攝)▲每天手工現做的杭州小籠湯包,上頭摺數共有21摺。(圖/記者謝婷婷攝)來到杭州小籠湯包,必點的推薦菜色是這三道:杭州小籠湯包、角瓜蝦仁湯包、南瓜糕。小籠湯包有吹彈可破的超薄包子皮,咬開就流出濃郁鮮美的肉汁;而角瓜蝦仁湯包裡頭的澎湖絲瓜,配合蝦仁十分清甜爽口;最後是甜點南瓜糕,有著像冰淇淋麻糬一樣的外皮,稍微黏牙,裡頭的芋泥餡綿密、甜度適中,是小朋友的最愛。【杭州小籠湯包】捷運淡水信義線/東門站;捷運松山新店線/中正紀念堂站●哪裡吃:台北市大安區杭州南路二段17號●立即約:(02)2393-1757●幾點開:週日~週四11:00~22:00;週五、週六11:00~23:00 台中徵信社

No Comments Yet

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

一月 2018
« 十二月    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

標籤

Garrett 三井|OUTLET 三代|古典|下午|搖身一變|懷舊餅舖 主打 主打|龍蝦海鮮|火鍋店|還有隱藏版|黃金蟹 也有 元祖|串炸達摩|月開幕 台南|家小|吃到|中西|大集合 吃到|行動小|試營運|卡好水餃環台 咖啡|板橋|食記|BookCoffee|拉花迷必朝聖 咖啡|美容|玩東京|Kitty|大嗑養顏 品牌|頂級鐵板燒龍頭|月進軍微風信義 在地|套餐|蒂娜|地球|推出 夏威夷|置身|特色菜|故事|阿囉哈 小丸子|咖啡|東京|還有永澤洋蔥湯 尚好|你知|美容|續攤免驚|聖品報 市府|藝人推薦|鴨腿拼叉燒再搭油蔥|燒臘 布朗|也要|新加坡|查理|snoopy 平價港式飲茶御珍軒|必點燒臘雙拼|蘿蔔糕 彰化|吃完|不回家|超人|PK 新北市最夯|板橋江子翠早|店懶人包 新品牌 日本|吧台|座位|料理店|級餐廳 日本|知名品牌|大集合|牛肉 日本|道頓堀新開設一整棟拉麵館 月初|添好運台中店確定落腳大遠百|預計 有滋有味|上菜|日式|老房子|感受 杭州|手感|比例|吃貨團|小籠湯包吹彈可破 比利|上台|將家鄉味帶|時男愛|灣來台開設甜點店 法式|日本人|吃到|氣主廚來台 消夜|台北|麻辣|早上|老四川 甘蔗汁|迸出|相遇|特色|新開幕 甜味|生吃|淡淡|與舌頭融為一體|高級韓牛 盾牌|飯店搭復仇聯盟熱潮玩點子 私房|口袋|功夫|行天宮|極費工 素食|孩子|台東媽媽將對|愛化為|鄉間開設 老饕|台北|名店|鰻魚飯 老饕|隔膜|口感|擁有獨特 而不|香港|米其林|美食|燒鵝店也入選 薄片|小巷|小吃|道地|雲南米甘 蛤蜊|夜市|小吃|家人|蛋餅還有炸雞 要吃 限定|料理|午餐|浪漫|鰻魚飯半價 餐具|全台|卡通|頭陪坐|用樂高當 首家|咖啡|提供|館開幕|圖書與達人講座