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瑞芳山城的加拿大家常摒擋 黑嚕嚕披薩有滿滿鮮甜海味

甘美屋的黑嚕嚕披薩。(圖/IG@lorrislin提供)▲可謂每桌必點、招牌中的招牌「黑嚕嚕墨魚披薩」。(圖/IG@lorrislin提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)台灣記者朋友王姵涵/綜合報導在瑞芳水湳洞的一處小山城,有一間充滿原木氣味的屋子顯得特別突出,這間散發出異乎平常西式墟落風情的店就是「甘美屋 Home Sweet Home」。在網路上評價高達4.7顆星(滿分5顆星)的甘美屋,主打加拿大墟落風味的家常摒擋,比方披薩、義大利麵和各式甜點,此中「黑嚕嚕墨魚披薩」更是每桌必點,可謂是招牌中的招牌!並且這裡的食材用料非常考究天然、康健,云云天然的鮮味難怪可以擄獲大家的心和胃!甘美屋表面。(圖/IG@amberdouce提供)▲甘美屋的表面有異乎平常西式墟落風情。(圖/IG@amberdouce提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)甘美屋是來自加拿大溫哥華的台灣半子戴明恩(Damien)和身為瑞芳在地人的太太余欣蕎共同打造的溫馨空間,固然這裡沒有富麗的擺盤,也沒有富麗堂皇的裝潢,卻有著想和大家分享加拿大美食的滿滿熱情和技術。老闆匹儔但願可以讓離開這裡的搭檔享用著好像置身加拿大鄉間的悠閒,因此室內有很多復古風的木製家具,真的非常有家的味道。甘美屋老闆匹儔。(圖/甘美屋粉專提供)▲來自加拿大的老闆戴明恩(Damien)和身為瑞芳在地人的老闆娘余欣蕎。(圖/翻攝自甘美屋粉專,請勿隨意翻拍,以免侵權。)店家舉薦的招牌「黑嚕嚕墨魚披薩」上的墨魚香腸是單純以墨魚和魚漿製成的,完整絕對不添加豬絞肉,讓人一口咬下就能嚐到滿滿的鮮甜海味,並且起司還會牽絲,絕對是離開甘美屋不可錯過的鮮味!而「蛤蠣石臼研磨青醬義大利麵」也是舉薦必點之一,顆顆鮮甜飽滿的蛤蠣加上店家切身以石臼研磨羅勒葉而成的青醬,絕對會讓蛤蠣控眼睛為之一亮!甘美屋的黑嚕嚕披薩。(圖/IG@ab.wu提供)▲「黑嚕嚕墨魚披薩」的墨魚香腸是單純以墨魚和魚漿製成的,讓人一口咬下就能嚐到滿滿的鮮甜海味。(圖/IG@ab.wu提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)甘美屋的蛤蠣石臼研磨青醬義大利麵。(圖/IG@carrieliao_tt提供)▲「蛤蠣石臼研磨青醬義大利麵」倒霉用罐頭青醬,而是以石臼切身研磨羅勒葉。(圖/IG@carrieliao_tt提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)吃完正餐,固然還要來點甜點!而甜點首推「肉桂捲」,這也是甘美屋的招牌之一,屬於蛋奶素,是素食搭檔的好選擇。肉桂捲的外表長相淋上了一層糖霜,而在一圈又一圈螺旋中的固然就是香氣十足的肉桂了!在甘美屋裡品嚐云云香濃甘美的味道,大陸跟蹤真的是一大享用!甘美屋的肉桂捲。(圖/台灣記者朋友王姵涵攝)▲充滿濃濃肉桂香的肉桂捲是甘美屋的招牌甜點。(圖/台灣記者朋友王姵涵攝。)下次離開瑞芳,不妨到甘美屋品嚐一上去自加拿大的家常鮮味,還能一邊中意有「天空之城」佳譽的十三層遺址和陰陽海的奇幻海景。就是這裡只要沐日業務,並且採預定制,想來的搭檔別忘了先以「電話卡位」。如果想要在通常嚐到老闆的能技術,可從前去老闆匹儔在瑞芳美食街內策劃的「楓葉屋」,固然餐點略有差別,但鮮味不減!十三層遺址。(圖/台灣記者朋友王姵涵攝)▲十三層遺址有「天空之城」的佳譽。(圖/台灣記者朋友王姵涵攝。)甘美屋的黑嚕嚕披薩。(圖/IG@cindy970215提供)▲甘美屋只要沐日業務,並且採預定制,要來以前別忘了先電話訂位。(圖/IG@cindy970215提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)甘美屋 Home Sweet Home Facebook地點:新北市瑞芳區洞頂路155-3號電話:02- 2496-2258、09大陸徵信社72-878-570業務工夫:周六&周日11:00~20:00(周一~周五店休)其桃園徵信社舉薦他:採預定制,請耽誤一~兩禮拜預定。/附近有停車場。楓葉屋 Maple Leaf Bistro Facebook地點:新北市瑞芳區民生街35巷2號(美食街內4號攤位)電話:02-2406-2288業務工夫:周一到周五15:00~20:00(周六&日公休)※九月起業務工夫改為「周一到周日11:00~20:00」

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