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超霸氣的丼飯 高出30公分長的戰斧豬排高出在碗上

台中徵信公司 音樂戲劇 台灣記者朋友黃士原/台北報導、拍照一片片肉片堆出一座小山的燒肉丼飯,是很多肉控族的最愛,很多燒肉餐廳也都吃失掉,這緊張先容的是東區巷弄內名叫「漂丿燒肉食堂」的招牌丼飯「一夫當關極上黑豚戰斧丼」,重達17盎司、高出30公分長的戰斧豬排霸氣的放在丼飯上,你可以像個良人漢英氣的拿起來啃,固然,店也會提供刀叉給有須要的人。▲▼漂丿燒肉食堂,一夫當關極上黑豚戰斧丼。(圖/台灣記者朋友黃士原攝)▲一夫當關極上黑豚戰斧丼。漂丿燒肉食堂是由三位不到30歲的年輕人江秉逸、柯峻樺與許智皓創辦,本來只是想開一家居酒屋,在前去日本取經時卻吃到非常鮮味的燒肉飯,想把如許的鮮味燒肉飯帶給台灣的消耗者,而三位創辦人中柯峻樺、許智皓都是西餐廚師出身,在設計菜單時除了日式風味燒肉丼之外,還把西餐裡很少見的戰斧豬排做成丼飯,於是就有了超霸氣的「一夫當關極上黑豚戰斧丼」。▲▼漂丿燒肉食堂,一夫當關極上黑豚戰斧丼。(圖/台灣記者朋友黃士原攝)▲安格斯無骨牛小排丼。一夫當關極上黑豚戰斧丼利用的戰感情糾紛斧豬排採取西餐摒擋伎倆,先用特製醬汁、香料醃製4天,主人點餐後先煎再烤,並且刷上特製醬汁。江秉逸說,現在食堂取名「漂丿」時,就是台灣的坦然意思,但願主人來這裡可以大口吃肉、大口用飯,以是戰斧豬排不會事前切好,但會附上手套,主人可以豪放的拿起來吃,但假設有須要,還是會提供刀叉給主人。▲▼漂丿燒肉食堂,一夫當關極上黑豚戰斧丼。(圖/台灣記者朋友黃士原攝)▲一騎當千唐揚丼。漂丿燒肉食堂菜單裡有11種丼飯,招牌就是每天限量10份的一夫當關極上黑豚戰斧丼與風林火山極上海鮮大盛丼,價格都是489元,200元至400元間的丼飯有7種,200元以下有2種,辨別是一騎當千唐揚丼(199元)與小漁夫炭燒青花魚丼(199元)。而全數統共菜色中,人氣餐點則是安格斯無骨牛小排丼(369元)。地點:台北市忠孝東路四段216巷40弄18號電話:02-2771-0006公休:禮拜二▲▼漂丿燒肉食堂,一夫當關極上黑豚戰斧丼。(圖/台灣記者朋友黃士原攝)▲邪術啤酒,雖叫啤酒,旦實在是汽泡水做成的,無酒精。▲▼漂丿燒肉食堂,一夫當關極上黑豚戰斧丼。(圖/台灣記者朋友黃士原攝)▲店內座位區。▲▼漂丿燒肉食堂,一夫當關極上黑豚戰斧丼。(圖/台灣記者朋友黃士原攝)▲店門口。

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