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台中網美新天國!HUN 全新力作 歐風叢林系的JAI 宅

JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲台中人氣餐廳「HUN 混」,在爸爸節當天推出旗下全新品牌「JAI 宅」 ,店內各處極具巧思的裝潢,加上鮮味的餐點,短短工夫即吸引很多人前去朝聖。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)台灣記者朋友魏瑾筠/採訪問報導深受年老人熱衷、台中出名義大利麵餐廳 HU尋人N 混,爸爸節推出旗下最新的社會消息品牌 JAI 宅,其歐風叢林系的裝潢,豈論是仿歐洲墟市的街道,或是可以自行拼貼英筆墨母的粉紅牆, JAI 牢牢依靠著其到處充滿巧思的擺設,固然才剛試營運不久,就已成為IG的搶手打卡餐廳。JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig bubblekj 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲可以自行選擇英筆墨母,再貼上單字的粉紅磚牆,已成為網帥網美必拍的打卡牆。(圖/來自網路上的朋友們ig bubblekjalice820629venus.8 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig alice820629 、 venus.8 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)差別於 HUN 的復古產業風設計, JAI 完整絕對整個呈現歐風叢林系之感,從入門到吃飯區,會先顛末充滿異國風情的仿歐舊街道;吃飯區則是利用叢林系真假植栽及寬廣座位,營建在戶外廣場的吃飯感。JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig vivian199899 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲▼打形成歐洲墟市風的長廊,每個經心設計的造景,讓主顧一進門就能感遭到濃厚的異國氛圍。(圖/來自網路上的朋友們ig vivian199899yaroubao提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig yaroubao 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)「28歲老闆,23歲開端出來自己創業當老闆」,一手打造 HUN 及 JAI 的老闆,是現年28歲的陳詠翔,因投軍認識有共同自己創業當老闆理念的同袍黃建智,兩人入伍後,先在勤美綠園道開設飲料店,一年後,靠著本身的存款,加上向親朋好友乞貸,斥資近400萬元新台幣,2014年在一中夜市開設第一家餐廳 HUN 。JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲▼JAI 充滿綠意的吃飯空間,每個角落都是很好的照相點。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)牢牢依靠著著平價、份量大,尚有用心的特性裝潢,一開幕, HUN 就成為一中的人氣餐廳,一直到現在,每到吃飯工夫還是可以看到候位主顧,人氣未減。此中獨家調製的橘醬醬汁及有近50顆蛤蜊的爆炸蛤蜊義大利麵,更是每桌必點的人氣美食。HUN貳。(圖/規小孫)▲HUN 店有著網美們必拍的單調花花牆。(圖/規小孫)2015年年底, HUN 順勢在逢甲開設分店,正式在台中最搶手的兩個美食戰區插旗,陳詠翔標明,一開端就決定要在美食戰區一中、逢甲開餐廳,結果先看上一中的2樓店面,他笑說:「實在一開端蠻擔心的,以此之原故那此中央,開什麼倒什麼。」JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig venus.8 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲▼JAI 利用很多綠葉擺設吃飯區,極有清爽之感,可以舒服的享用吃飯韶光。(圖/來自網路上的朋友們ig venus.8 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig venus.8 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)沒想過要開義大利麵餐廳,只是餐廳試營運時期,發明主顧偏好義大利麵,以是以此為主打;沒有特別專業的餐飲背景,只是在不絕實行,和主人試菜後,就調出了獨家的橘醬醬汁,陳詠翔謙善公開自己想法說出,統統都是誤打誤撞,也坦言,「統統看似順遂,實在面前碰到很多困難。」JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig vlftjwls_9 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲▼吸引眼睛目光的復古綠卡車,是老闆趁著半夜,動用10幾團膂力,先將店面的落地窗拆掉,再請大吊車將卡車吊上2樓,含辛茹苦才將卡車運進位在2樓的餐廳。(圖/來自網路上的朋友們ig vlftjwls_9edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)渴望品牌能像王品企業一樣,成為一個旗下有著差別餐飲範例的餐飲團體,固然很多主人都但願 HUN 可以展店,或到其他縣市開分店,但陳詠翔以為,不應因急於展店,而受他人游說風致,以是,決定新開以早午餐為主的新餐飲品牌 JAI 。JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig yaroubao 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲心愛的白色卡車改形成可供多人吃飯的包廂區,非常創意。(圖/來自網路上的朋友們ig yaroubao 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)斥資近千萬、耗時五個月打造 JAI ,陳詠翔說,以此之原故不曉得能不能回本,「在一中很難有人敢花這樣多工夫、款子來打造店面」,但他還是投注很多心力,乃至到外洋觀摩,也甘心少放幾張桌椅,進而提供主人更寬廣、舒服的吃飯情況。JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig eden_0118 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲大理石桌子,極具質感。(圖/來自網路上的朋友們ig eden_0118 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)為了做區隔, 固然在 JAI 還是可以吃到 HUN 的義大利麵及燉飯,但 JAI 以早午餐為主打,將來還會有披薩;義大利麵條也新採取細扁的關東麵, HUN 的人氣餐點爆炸蛤蜊義大利麵,到了 JAI 婚姻挽回則換成了爆炸蝦蝦義大利麵,知心的店家,每天早上還會先人工剝蝦殼,讓主人不需動手剝蝦就能吃到鮮味鮮甜的蝦仁。HUN貳。(圖/規小孫)▲深受主人熱衷的超等爆炸蛤蜊義大利麵,近50顆的蛤蜊,滿到快看不見義大利麵,想吃只能到 HUN。(圖/規小孫)固然比起夜市的板美食, HUN 及 JAI 的價格高上好幾倍,但有著份量大,加飯加麵不需錢及不收服務費及餐廳到處都具有巧思裝潢等上風,讓 HUN 及 JAI 在競爭劇烈的美食戰區,擁有一席之地,甚至於深受年老學子及網帥網美的熱衷。JAI 宅。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)▲有別於收服務費的局勢, HUN 及 JAI 皆依主人意願,酌收每桌20元的鼓勵金,月尾依同職場工人放工時數將鼓勵金均勻分派。(圖/來自網路上的朋友們ig edisonxcyh 提供,請勿恣意翻攝,以免侵權。)估計八月尾正式營運、九月份推出新菜單,能性騷擾防治法條文查詢吃美食還能拍美照的 JAI ,試營運時期,就吸引不少網帥、網美前去朝聖,正式開幕勢將成為台中打卡新天國。JAI 宅Facebook地點:台中市北區三民路三段125號2 樓電話: 04 2227 8666(可先電話訂位)業務工夫:11:00–22:00

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