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男子廚房鹹香熱炒菜!酥炸金黃「椒鹽里肌」

▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)文、圖/男子廚房1+1鹹酥的椒鹽里肌是很多人去熱炒店的最愛,鹹、香下飯又有很富厚的徵信社尋人香料味道,適它深受大家愛好的緊張理由。食 材:里肌肉 400g地瓜粉 過量(約6大匙)蒜末 1大匙蔥白 1枝(切末)辣椒 1枝(切末)胡椒鹽 徵信社保舉過量醃 料:醬油 1.5大匙米酒 1大匙蛋黃 1顆糖 1小匙白胡椒 少許五香粉 少許作 法:1. 起首將里肌肉切成小塊狀後與醃料勻稱無法了解事情的原貌醃製約30分鐘。▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)2. 起首將1大匙的地瓜粉參加里肌肉中並攪拌勻稱後,將里肌肉拿出來並沾裹上地瓜粉備用。▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)3. 接著用190~200度的油溫將里肌肉炸至金黃後拿出來瀝油備用。▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)4. 另起油鍋,將蒜薑末下鍋爆香。▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)5. 末了將里肌肉、胡椒鹽、辣椒下鍋拌勻就完成了。▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)Tips1. 沾裹地瓜粉前先在里肌肉中參加過量的粉,如許可以贊助地瓜粉的沾裹,炸好也較不輕易皮、肉疏散。2. 愛好辣味較奪目標搭檔可以在爆香的工夫將辣椒參加一同爆香。▲好吃的椒鹽里肌本身動手做。(圖/男子廚房1+1提供)好吃的椒鹽里肌,鹹、酥、香,千萬不要錯過了。男子廚房1+1摒擋的意義除了好吃與不好徵信社任務吃之外,更乘載的我們共同的情緒與想當年。本身做摒擋的精華在於如何降服本身的味覺,開端動手吧!!部落格擁護藝人者團

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