文、圖/虎麗笑嗨嗨蔓蔓食光 是屏東很受熱烈歡迎的甜點店,從一檯餐車到店面,多了舒服的空間和甘美氛圍,穩定的是對食材與口胃的對峙。蔓蔓在開店前曾遠赴日本上籃帶課程,經心調製出最多鮮味又不甜膩的甜點,嚴選利用日本上白糖、法國無酵奶油、牧場無機雞蛋、屏東在地農場鮮奶等食材,滿意甜食控的味蕾。虎麗以為甜點吃起來比力順口、低包袱,加上舒服溫馨的氛圍和佈置完整絕對讓少女心大發作!店內現在約莫有四張桌椅,座位數不多但很好照相,愛好甜食的吃貨們可以來這裡吃甜點,早上時段尚有特製輕食早午餐可以享用哦!
▲蔓蔓食光擁有文青感的美麗空間,讓想吃甜點的吃貨們有約會新選擇。
▲紫茉莉 NT$145,漂亮得像一朵怒放的花,紫色是紫地瓜餡,口感綿密滑順,底層搭配了白巧克力塔皮,一口咬下脆脆的,帶有幽苦澀的風味。虎麗愛好紫色地瓜香氣,淡淡的給人舒服感覺,融在嘴裡充滿天然味道。
▲享用這道甜點時很不想粉碎它美麗的樣子,悄悄用叉子切開,享用蜂蜜瑪德蓮、黑糖慕斯和手煮卡士達交融的富厚條理,綿密中帶點沙沙感非常順口,微甜不膩吃得沒有包袱,很得當愛好紫地瓜味道的甜食控們。
▲小王子 NT$135,這是一顆小王子的星球,也是屬於每團體無獨占偶的星球。閃亮包覆著杏仁奶油餡及鮮奶慕斯,夾入楓糖餡、脆餅、蜂蜜蛋糕,口感相稱軟嫩綿密,搭配原味塔皮富含多種咬感,軟中帶脆完整絕對滿意味蕾。
▲愛甜食的別錯過小王子,嘴裡會充滿濃濃楓糖香氣,可以感遭到內餡包覆舌尖的甘美。
▲藍莓夫人塔 NT$130,虎麗也很愛這一款甜點,固然看似輕易,但是吃起來爽口不膩,假設沒有吃其他口胃的話,這個可以三份下肚(笑)。原味塔皮擠上香緹、奇怪藍莓,美得很經典!一咬開能吃得手煮卡士徵信社達、藍莓餡、杏仁奶油餡的滑順味道。
▲塔皮非常外皮酥酥脆脆香醇,搭配餡料享用不甜不膩,入口很快就化開,即時平常較少吃甜食的也機會會愛好。
▲貝禮詩千層 NT$160,蔓蔓也有推脫手作千層蛋糕,虎麗私欲愛貝禮詩奶酒,這款固然也不能錯過。利用慢煎蛋皮層層推疊,每一層抹上貝禮詩奶酒製造的香緹餡,末了撒上法國可可粉,味道香醇有條理。
▲慢煎蛋皮軟嫩飽滿,入口帶來富厚的貝禮詩奶酒香氣,口感潮濕不甜膩,是清爽的鮮味。
▲甜莓之島,像火山一樣的飲料是黑醋栗與覆盆子口胃,參加氣泡水喝起來順口解膩,微酸甜的莓果香很討人愛好,非常得當搭配甜點品嚐。飲料裡有一球北海道冰淇淋,放上手工餅乾、馬林糖,甜甜的增加口感,漂亮漸層完整絕對正中少女心!
▲甜莓之島。
▲天空之島,像海抓姦水也像天空的一片藍,實在也有點像日本富士山的邊幅。利用藍柑橘、檸檬、氣泡水製造出美得冒泡的飲品,搭配北海道冰淇淋、馬林糖、手工餅乾,異乎平常的味道喝起來剎時透心涼,如同到了海邊度假的以為,連心情的寫照也變好好。
▲森巴芒果冰沙,專屬夏季的季候限定飲品,嚴選愛文芒果打製冰沙,口感非常綿細,喝著微甜暗香,加上一球香草冰淇淋更添風味,可以單吃冰或融入冰沙享用,尚有手工餅乾和穀物球帶來富厚花蓮徵信社度,這杯沁涼的森巴芒果冰沙絕對必嚐。
▲早午餐 可頌,蔓蔓的早上時段有特別供給早午餐,可頌塗抹了蒜香醬,味道香醇、口感外皮酥酥脆脆,夾入肉片、蕃茄、起司還挺富厚的,吃起來很有飽足感,嘴裡會留下濃厚蒜味。附餐是淋上胡麻醬的水煮花椰菜,非常脆嫩多汁,尚有淡淡鹹度的煎蛋、馬鈴薯,輕鬆的摒擋完整絕對低包袱。
▲鹹派,另一款早午餐的好選擇,香醇豐富的味道和微鹹感最得當愛吃鹹派的吃貨,徐徐品味會有濃厚的起司奶香,尚有蔬菜多汁口感,加上自製塔皮更添風味。副餐一樣有花椰菜、煎蛋、馬鈴薯,吃完也是挺飽足的。
▲蔓蔓食光內用需知。
▲店內有多款手工餅乾、馬林糖,都可以選購哦!
▲蔓蔓的馬林糖不會太過甜膩,粉嫩顏色很吸引少女心,入口即化的味道讓人一吃就愛上。
▲想要送禮品的話也有風雅禮盒包裝可以挑選。
▲內用空間不大,但每個座位都故意愛玲瓏思,超愛好在這裡吃甜點。
▲門店表面。
美麗的甜食帶給人幸福可以讓心情變好感,風雅但不甜膩的味道值得一試。蔓蔓食光從一檯攤車到店面,推出最多樣化的甜品,仍舊對峙嚴選優質食材製造,加上夢境飲料完整絕對絕配!偶爾想吃早午餐的話也可以早上時段來朝聖哦~保舉給甜食控的你們^^蔓蔓食光 平常甜點 MM PatisserieFB地點:屏東市重慶路109號業務工夫:禮拜二至禮拜日 早餐11:00-13:00 / 甜點13:00-20:00,禮拜一公休電話:0909-963138虎麗笑嗨嗨生存須要領略,人生須要實行!「品味」是很客觀認識的東西,等待被滿意、衝動被勾起才華成績愛的味道。部落格、擁護藝人者團