文、圖／道格拉斯.方吃飯日期：2017.6.29從曉得丸勝日洋食這間店到來吃飯這之間我統共花了將近半年的工夫，常常在社群網站上看到同硯三天兩頭就跑來這裡吃飯，但卻不絕沒無機會來一嚐，別的大家可以去丸勝日洋食的社群網站擁護藝人者專頁按讚追蹤一下，可以曉得餐廳的平常尚有不定時的特餐驚喜最後終究在六月尾的某個午餐時段心血來潮，開車離開位在東市場的丸勝日洋食，附近是傳統的早市，以是停車要找一下很榮幸地固然客滿，但後面一組主人已快吃飯終了，正巧會空出容得下我們一行四團體的地點地
丸勝日洋食隱身在斗六的東市場裡頭，固然低調，但它的表面很快就能讓你發明這間店有別於傳統市場裡的其他店家上網爬文做了一下作業，發明原來丸勝是從路邊的攤子發跡的，過去發生過的只能外帶沒有內用，現在有了店面要外帶貨內用皆可
菜單~~~菜單在進入店面的右手邊的牆上，除了豬排以基隆徵信社協會及唐揚雞以外，店家尚有提供特餐，造訪問時的特餐有紅酒牛肉以及叉燒肉飯完整絕對整個的價格約莫落在兩百元上下這個區間，這次造訪問我團體點了日式豬咖哩，友人則點了唐揚雞咖哩座位上都有七味粉以及豬排醬，店家有跟我們說豬排醬都是本技藝工做的，口感吃起來酸甜酸甜的茶水以及餐具的單方面都是採取自助式的
以此之原故是間小店，以是座位數不多，差不多十來個罷了，這也是為甚麼每新竹徵信社公會到吃飯工夫須要期待，座位為L型吧檯式座位店內人手只需兩個加上是現點現做，以是大家就徐徐的耐心期待，但期待工夫也不會過於宜蘭徵信器材無聊以此之原故是開放式的廚房，以是可以看到店家摒擋的進程，座位的火線有掛鉤，可以將行動電話大概是錢包放在掛鉤上的收納袋
在期待主餐的進程當中，店家先上了主餐的附湯，是碗竹筍排骨湯呢~
日式豬咖哩、唐揚雞咖哩（$240）上餐的時後以此之原故豬排與唐揚雞還在炸，加上我曾經等不及了，以是就照了幾張咖哩飯後先開動了在大大的圓盤上，一半是咖哩另一半則是白飯，咖哩上尚有些許的青蔬咖哩的口胃是屬於淡淡地帶有點些許的辣辣的口感，算是開胃的好吃聽說假設白飯吃不敷可以再跟店家添加，當天這盤吃完後就有點飽足感了，下次無機會再來添加好了
唐揚雞一份當中有四大塊左右，口感單方面就是標準的外酥內嫩，但肉內裡仍舊保有些許的肉汁，吃起來不致於乾澀
日式豬排比起唐揚雞，丸勝的豬排更讓我感觸讓人驚艷，完整絕對整個相稱相稱的扎實，表面的麵衣薄薄的，但炸得相稱不錯，呈現出一種金黃的適口，一口咬下去還可以聽到卡滋卡滋的聲響，相稱脆口豬排的厚度不需說，從照片就可以得知相稱的豐富，肉質單方面不完滿是瘦肉，還帶有些許的油脂，口感特別好搭配上店家的豬排醬又是別的種風味，就是我團體還是偏好最原始的豬排味道丸勝日洋食在完整絕對整個各方面都相稱的好，豈論是開放式廚房配上吧台那種與店家之間所沒有的間隔感別的尚有店家的餐點也是相稱的鮮味，難想像在這傳統的東市場內裡竟尚有間這樣鋒利的小店特別舉薦它們的日式豬排，真的是吃完相稱難以忘記，舉薦給大家，相稱值得一訪問。丸勝日洋食地點：雲林縣斗六市三民路39號電話：0966-891495業務工夫：11:00-20:00 (14:00-17:30蘇息)(每禮拜一，二公休)道格拉斯.方跳到主文依照我一同看這天下 ＿ 美食掘客 x 景點探究 x 影像紀錄 部落格 擁護藝人者專頁